সোমবার ১৬ জুন ২০২৫
সম্পূর্ণ খবর
Reporter: নিজস্ব সংবাদদাতা | লেখক: Moumita Chakraborty | Editor: শ্যামশ্রী সাহা ৩১ ডিসেম্বর ২০২৪ ১৯ : ২৯Moumita Ganguly
আজকাল ওয়েবডেস্কঃ প্রতিদিন অ্যাসিডিটির সমস্যায় ভুগছেন এমন মানুষের উদাহরণ প্রচুর। যা খাচ্ছেন হজম হচ্ছে না এবং অ্যাসিডিটি হয়ে যাচ্ছে। তবে প্রতিকার জানার আগে অ্যাসিডিটি কারণ এবং উপসর্গ সম্পর্কে জানা দরকার। গলা-বুক জ্বালা, পেট ফাঁপা, বদহজম হওয়া, নিঃশ্বাসে দুর্গন্ধ, কোষ্ঠকাঠিন্য, বমি-বমি ভাব, খাওয়ার পর পেট ভার হয়ে যাওয়া, অপাচ্য খাবারের অংশ মুখে ফিরে আসা ইত্যাদি খুব সাধারণ ঘটনা। এইসব সমস্যার সমাধান হিসেবে বিভিন্ন মশলার এই ঘরোয়া টোটকায় পেটভার, গ্যাস অম্বলের সমস্যা চিরতরে দূর হবে। কোন পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া ছাড়াই। জেনে নিন কীভাবে বানাবেন।
প্যানে এক চামচ গোটা গোলমরিচ, দু'চামচ জোয়ান ও দুটি বড় এলাচ খোসা ছাড়িয়ে দিয়ে দিন। পাঁচ মিনিট অল্প আঁচে নাড়তে থাকুন। সুগন্ধ বেরোলে ও হালকা ভাজা হলে আলাদা পাত্রে সরিয়ে রাখুন। প্যানে এক চামচ ঘি দিন। দু'চামচ মেথি দানা দিন। মেথি হালকা ঘিতে ভাজা হয়ে গেলে আগে থেকে ভেজে রাখা মশলার সঙ্গে মিশিয়ে নিন। সঙ্গে দিন এক চামচ করে বিট নুন ও হিং। সব উপকরণগুলো ভাল মতো ব্লেন্ড করে নিন। একটি এয়ারটাইট কন্টেনারে ভরে রাখুন। আপনি এক মাস রেখে ব্যবহার করতে পারেন। রাতের খাবার খাওয়ার আধঘন্টা পর এক চামচ এই পাউডার ঈষৎ উষ্ণ গরম জলে দিয়ে খেয়ে নিন। আপনার পেট সংক্রান্ত সব সমস্যা নিমেষেই উধাও হবে।
জোয়ানের মধ্যে রয়েছে ফাইবার, প্রোটিন, ক্যালসিয়াম ও ফসফরাস। আর রয়েছে প্রাকৃতিক ল্যাক্সেটিভ। যা কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যায় আরাম দেয়। গ্যাস-অম্বল তো বটেই, বমি বমি ভাব, পেটে ব্যথার সমস্যা দূর করতেও ফাইবার এবং ল্যাক্সেটিভস সমৃদ্ধ জোয়ান সহায়ক হতে পারে।এছাড়া গ্যাস, অ্যাসিডিটি সহ একাধিক পেটের সমস্যায় জোয়ান মোক্ষম দাওয়াই। মেথি গ্যাস, অ্যাসিডিটির ফাঁদে পড়ার আশঙ্কা কমায়। শুধু তাই নয়, এর গুণে কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা থেকেও মেলে মুক্তি। সেই কারণেও পেটের সমস্যার ফাঁদে পড়ার আশঙ্কা কমে।
নানান খবর
রাহু-চন্দ্রের বিপজ্জনক গ্রহণ যোগ, ৪ রাশির চরম আর্থিক ক্ষতি, দুর্ঘটনার আশঙ্কা, সাবধান না হলেই ভয়ঙ্কর বিপদ
একলা স্বামীর দিনলিপি! স্ত্রীকে হারিয়ে কতটা একাকিত্বে ভোগেন স্বামী? হদিশ দিলেন মনস্তত্ত্বের অধ্যাপিকা নীলাঞ্জনা সান্যাল
পজিশনে 'কমফোর্ট জোন'? কোন ভঙ্গি সবচেয়ে নিরাপদ? জেনে নিন
মাসে একবার শারীরিক মিলনে বাড়ে হৃদরোগের ঝুঁকি! কতবার সঙ্গমে সুস্থ থাকে হার্ট? চমকে দেওয়া ব্যাখ্যা দিলেন ফিটনেস প্রশিক্ষক
ঘন ঘন প্রস্রাব পায়? জানেন দিনে কতবার প্রস্রাব করা স্বাভাবিক? সংখ্যাই বলে দিতে পারে আপনি কতটা সুস্থ
সন্তান প্রজননই নেশা! ৯০০ শিশুর বাবা হয়ে অবশেষে অবসর 'রমণীমোহন' দিয়েগোর
শনিতে নিন প্রস্তুতি, রবির সকালেই রাঁধুন পাঞ্জাবি চিকেন গ্রেভি, স্বাদ লেগে থাকবে জিভে
নীরবে কাঁদেন পুরুষরাও, কেউ দেখতে পান না যন্ত্রণা! অবসাদের কোন কোন লক্ষণ লুকিয়ে রাখেন পুরুষেরা?
ছুটিই কর্মক্ষমতার আসল টনিক, না দেওয়াই ‘মূর্খতা’! কেন কর্মীদের জোর করে ছুটিতে পাঠাচ্ছেন আধুনিক বসেরা?
আপনার বস কি ‘টক্সিক’? চাকরি মানে দাসত্ব নয়, পাঁচটি লক্ষণ দেখলেই অবিলম্বে সতর্ক হন
মিলনের সময় স্ত্রীকে এই পাঁচটি বাক্য বললেই জ্বলবে কামনার বারুদ! চড়বে উত্তেজনার পারদ, বাড়বে সময়সীমা
টইটই-ঘুরঘুরের মধ্যে নজর থাক স্বাস্থ্যের দিকে! বেড়াতে গিয়ে কোন কোন বিষয় খেয়াল রাখবেন?
৫০ পেরলেও যৌনসুখে পড়বে না ভাটা! ৫ গোপন কৌশলেই বজায় থাকবে সম্পর্কের উষ্ণতা
পেস্ট্রি কেক-এই লুকিয়ে যৌনতা? চড়চড়িয়ে বাড়বে উত্তেজনার পারদ! ‘স্প্লোশিং’ ট্রেন্ডে ঝড় নেটদুনিয়ায়
লাফিয়ে বাড়বে যৌন ক্ষমতা, মিটবে সম্পর্কের দূরত্ব! নিয়ম মেনে এই সবজি খেলেই কাছে ঘেঁষবে না রোগভোগ
হার্ট অ্যাটাকের ঝুঁকি রুখতে অব্যর্থ এই টকটকে লাল রস! রোজ সকালে খেলেই মিলবে বহু রোগের সমাধান
হু হু করে নামছে পারদ, একটু পরে ঝেঁপে বৃষ্টি ৩ জেলায়, দিনভর ৫ জেলায় ভারী বৃষ্টিতে চরম ভোগান্তির আশঙ্কা
গভীর রাত থেকে জ্বলছে খিদিরপুরের বাজার, পুড়ে ছাই হাজারের বেশি দোকান
ইজরায়েলের মিসাইল হামলায় তছনছ তেহরান, যোগ্য জবাব দিয়েই তারপর আলোচনা: জানাল ইরান
অসুস্থ সোনিয়া গান্ধী, ফের ভর্তি হাসপাতালে, একমাসে দ্বিতীয়বার
পুলিশি এনকাউন্টারে কুখ্যাত অপরাধীর মৃত্যু
১৮ জন পাকিস্তানি হজযাত্রীর মৃত্যু
পুনেতে সেতু ভেঙে মর্মান্তিক দুর্ঘটনা, ৪ জনের মৃত্যু, আহত ৩২
ইজরায়েল-ইরান সংঘর্ষ তীব্রতর, পরপর তৃতীয় দিনে পাল্টা হামলা, মধ্যস্থতার চেষ্টা ট্রাম্পের
মদ্যপানের সময় 'চাকনা' হিসেবে কী কী খেলে লিভার থাকবে ফিট? জানুন বিশেষজ্ঞদের মতামত নিজস্ব প্রতিবেদন
আইপিএলকে গুরুত্ব দিতে গিয়ে দেশকে ডোবাল! লর্ডসে হারের পরই জনসনের নিশানায় আরসিবি তারকা
মহাপ্রলয়! পৃথিবী থেকে অচিরেই হারিয়ে যেতে চলেছে পুরুষেরা, জন্ম নেবে সঙ্গমে অক্ষম সংকর প্রজাতির পুরুষ, চাঞ্চল্যকর দাবি বিজ্ঞানীদের
দক্ষিণী ছবিতে নায়িকা হতে চাইলে ‘কাস্টিং কাউচ’-এ হ্যাঁ বলতেই হবে মেয়েদের? বিস্ফোরক সত্যি ফাঁস ‘দঙ্গল’ নায়িকার!
শমীক রায়চৌধুরীর আগামী ছবির নায়িকা সুস্মিতা? রহস্যের মোড়কে এবার কোন গল্প বলবেন পরিচালক?
বামেদের হাতছাড়া হলো কোন্নগর নবগ্রাম পিপলস কো-অপারেটিভ
মদ্যপকে বাড়ি ফিরতে বলায় বিপত্তি, সিভিক ভলেন্টিয়ারের হাতে হাসুয়ার কোপ যুবকের
নিকাশি বহাল রাখতে সরাতে হবে দোকান, জানিয়ে দিলেন বিধায়ক
ঝক্কির দিন শেষ, পিএফ অ্যাকাউন্টে চাকরিতে যোগদান এবং ছাড়ার তারিখ নিজেই বদলান, জানুন পদ্ধতি
ঘন থকথকে কফ গলগল করে বেরবে! দিনে দু’বেলা জলের সঙ্গে খান এই দুই আয়ুর্বেদিক পথ্য
Exclusive: ‘যাঁরা ল্যাপটপ নিয়ে বসে অডিশন নিচ্ছেন, তাঁরা নিজেরা অভিনয়ের কতটুকু জানেন?’ আজকাল-এ ভয়ডরহীন ‘পঞ্চায়েত’-এর ‘বনরাকস’!
সুড়সুড় করলেই ঢুকিয়ে দেন ‘ইয়ার বাড’? কান পরিষ্কার করতে গিয়ে উল্টে বারোটা বাজাচ্ছেন না তো?
ট্রাকের পেছনে 'আওয়াজ দো' লেখা থাকে কেন জানেন? জানলে বিস্মিত হবেন আপনিও
টেস্ট চ্যাম্পিয়নশিপের নতুন সাইকেলে ভারতের প্রতিপক্ষ কারা? প্রকাশিত হল সূচি
চুষলেই প্রেম জাগে? গিলে নিলে বিপদ! রসনার নতুন সংস্কৃতিতে হইচই নেট দুনিয়ায়
মর্মান্তিক, পুকুরে স্নান করতে নেমে বজ্রাঘাতে প্রাণ গেল নাবালকের
